Nyttedyr og varslingssystemer er nyttige værktøjer for danske frugtavlereFoto: Illustrationsfoto: Colourbox.com
På baggrund af tilgængelig viden i Europa er der opbygget nogle
lovende strategier, der kan bruges overfor skadedyr i økologisk
frugtproduktion. Disse strategier kan også bruges i konventionel
produktion af kernefrugt.
Strategierne er blevet demonstreret i 4 demonstrationsplantager.
Flere af strategierne har haft meget positiv virkning overfor
skadevolderne. Det tyder på, at det er lettere at få biologisk
bekæmpelse til at fungere i en økologisk plantage frem for en
konventionel plantage, da de sprøjtemidler, der bruges i
konventionelle plantager, skader nyttedyrene.
I projektet er der arbejdet med at udvikle de økologiske
dyrkningsteknikker samt orienteret om markedsmekanismer og
udarbejdet forslag, der kan fremme salget af økologisk frugt.
Projektet har bidraget til en mere miljøvenlig dansk produktion af
frugt ved at udvikle, demonstrere og implementere økologiske
dyrkningsteknikker.
Der er etableret demonstrationer hos udvalgte avlere.
Demonstrationerne har taget udgangspunkt i alternative
økologiske produktionsstrategier, hvorefter der er blevet
udarbejdet dyrkningsanvisninger og skriftlig information baseret på
projektets erfaringer.
Nedenstående viser en oversigt over de økologiske strategier,
der er blevet gennemført hos de 4 økologiske frugtavlere.
Oversigt over demonstrationer i projektets 1. del
|
Problem
|
Metode til løsning
|
Dokumentation af effekt
|
Vært
|
|
Æblevikler
|
Madex
(selektiv virus, der kun angriber larver af æbleviklere)
|
Visuelbedømmelse og opgørelse af skader på frugt, fra de
forskellige parceller
|
Laust Jensen
|
|
Spindemider
|
Udsætning af Rovmider i filtbånd sidst i maj
|
Bedømmelse af spindemidepopulationen
og rovmidepopulationen.
ved visuel vurdering.
|
Poul Rytter
|
|
Pærebladlopper
|
Udsætning af
Rovtæger i plantagen
|
Visuel bedømmelse af angrebet på træerne og beskadigede
frugter
|
Laust Jensen
|
|
Skurv/meldug
|
Svovl behandling
|
Visuel registrering af skurv/meldugangreb på
frugter og blade
|
Dorte Straarup
|
|
Skurv/meldug
|
Svovl behandling
|
Visuel registrering af skurv/meldugangreb på
frugter og blade.
|
Henning Bæk
|
|
Elektronisk varsling overfor
skurv
|
RimPro (varsling via klimadata, indsamles med elektronisk
sensor)
|
Visuel registrering af skurv/meldugangreb på
frugter og blade.
|
Dorte Straarup
|
|
Elektronisk varsling overfor
æblevikler(Cydia Pomonella)
|
RimPro(elektronisk varslingssystem)
|
Visuelbedømmelse og opgørelse af skader på frugt, fra de
forskellige parceller
|
Henning Bæk
|
Madex
Demonstrationerne har vist, at Madex fungerer rimeligt
overfor æblevikleren.
Spindemider
Det lykkedes at opbygge en god population af rovmider i
en af demo-plantagerne, og dermed lykkedes det at få balance i
spindemiderne, inden de nåede at gøre skade - en klar succes.
Rovmiderne blev fundet i en gammel del af plantagen og grene (med
rovmider) derfra blev sat ud i plantagen.
Pærebladlopper
Rovtægerne kunne kontrollere bladlopperne i en vis
udstrækning, men effekten var ikke helt så god som for
spindemiderne. Det formodes, at vejrforhold og tidspunkt for
udsætning har stor betydning for, om rovtægerne bliver mange nok
til, at de kan holde populationen af bladlopper under kontrol.
Svovl
Det er tydeligt, at svovl virker godt overfor skurv. Mod
meldug er virkningen ikke så overbevisende.
Rimpro
Varslingssystemet Rimpro er rigtig godt
til at forudsige, hvornår der kommer angreb af skurv. I forbindelse
med æblevikleren er der endnu nogle justeringer, der skal til,
inden det fungerer optimalt.
De indsamlede erfaringer er blevet indarbejdet i de økologiske
dyrkningsvejledninger der ligger her.
Den økologiske ERFA gruppe er blevet introduceret til
demonstrationerne, og de har ved selvsyn kunne se hvilken effekt
der har været ud i plantagen af de økologiske strategier.
Først og fremmest er projektet blevet formidlet ved, at
GartneriRådgivningens økologiske ERFA gruppe indenfor kernefrugt er
blevet vist rundt i alle demo-plantager. Her har de ved selvsyn
haft mulighed for at vurdere resultatet af de udførte
demonstrationer.
Der har desuden været holdt åbent hus i
demonstrationsplantagerne, og projektet er blevet omtalt på temadag
for økologiske frugt og grøntavlere.
Projektet har bidraget til styrkelse af konkurrenceevnen og til
reduktion af pesticidbehandlingsindekset, idet flere
økologiske avlere er gået i gang med at dyrke frugt. Samtidig er
flere konventionelle avlere blevet bevidste om, hvordan de
økologiske strategier fungerer.
Antallet af økologiske frugtavlere er steget. Ved indgangen til
2009 var der således tilmeldt 18 til den økologiske erfa gruppe,
hvilket er en stigning på 5-6 avlere, en stigning på ca. 30 %.
Det er også positivt, at flere store konventionelle frugtavlere
udtrykker interesse for at deltage i den økologiske
erfa-gruppe.
Konkret har projektet bidraget til:
- en større dyrkningssikkerhed i økologisk frugtproduktion
- at udvikle en mere miljøvenlig dansk frugtproduktion.
- at styrke konkurrenceevnen gennem større dyrkningssikkerhed og
bedre kvalitet i økologisk frugtdyrkning.
- fremtidssikring af produktionen af kernefrugt i Danmark.
- at flere konventionelle avlere er blevet interesseret i
økologisk produktion, og dermed er potentialet for en større
økologisk produktion skabt.
- reducerer forbruget af pesticider.
Projektperiode: 1. januar 2008 - 1. marts 2009. Projektet er
gennmført med støtte fra Promilleafgiftsfonden for frugt- og
gartneriproduter
Artikel i Økologi & Erhverv om
bladlusgalmyg