Succes med økologi

Her på siden har vi samlet en række eksempler fra køkkener, der har haft succes med omlægning til økologi. Se erfaringerne fra køkkenernes omlægningsproces og lad dig inspirere til at komme godt i gang med at omlægge dit køkken til økologi.

Økologi hos ATP

Kantinechef ved ATP, Helge Heilskov Kristensen, vinder kantineprisen 2011. Han mener selv, det er de 75 procent økologi i kantinen, der er hovedårsagen til prisen.

Vinder af Kantineprisen 2011.

Læs mere

Økologi hos Ledernes Konferencecenter

Bronzemærket giver vigtig synlighed

Læs mere

Vinder af Kantineprisen 2010

Biogen Idec fik overrakt Kantineprisen 2010 og det økologiske spisemærke i bronze

Læs mere

Økologi i Nyborg

Læs om Nyborg Gymnasiums omlægning til økologisk køkken her...

Læs mere

Økologi hos Vestas

Vestas kantine i Århus mødtager det økologiske spisemærke i sølv

Vestas kantine får det økologiske spisemærke i sølv

Læs mere

Sølv til KBH Rådhus

KBH Rådhus modtager det økologiske spisemærke i sølv

Københavns Rådhus får det økologiske spisemærke i sølv

Læs mere

Økologi i FødevareErhverv

I FødevareErhvervs kantine er andelen af økologiske fødevarer for det meste over 60 procent.

FødevareErhvervs kantine serverer dagligt økologisk mad til 325 kunder...

Læs mere

Økologi hos Nykredit

Økologien har ændret kantinechef Vibeke Barfreds syn på madlavning. Læs om Nykredits omlægningsproces til økologi...

Læs mere

Økologisk hospitalsmad

Bente Sloth blev i december 2009 belønnet med titlen som Økologisk Frontløber af Økologi & Erhvervs læsere...

Læs mere

Økologi hos Radiometer

Læs om Radiometers omlægning til økologisk køkken her...

Læs mere

Økologi hos Kvadrat

Økologisk kantine i Kvadrats miljøpolitik

Omkring 75 procent af alt, hvad kantinens buffet byder på, er økologisk...

Læs mere

Økologi hos DONG

Frokost med 60 procent økologi for en flad tyver

Læs mere

Seneste Nyheder

Økologisk spiseguide til mobilen

27. januar 2012Økologisk Landsforening lancerer nu en applikation til smartphones, som kan hjælpe danskerne med at finde frem til spisesteder med økologi på menuen. Via applik...

Læs mere

Nøglehullet på spisesteder

24. januar 2012Den 1. februar 2012 lanceres 'Nøglehullet på Spisesteder' til kantiner, restauranter, catering, hoteller, kursussteder m.fl. ...

Læs mere

Økologi på FoodExpo

24. januar 2012I tråd med regeringens udmelding om, at 60 procent af al offentlig bespisning fremover skal være økologisk, byder Foodexpo i MCH Messecenter Herning indenfor ti...

Læs mere

Annonce