02. maj 2012"Økologi er for dyrt" - sådan reagerer mange beslutningstagere når medarbejdere, gæster, patienter, politikere og omverdenen forlanger mere økologi. Men sådan b...

03. april 2012Den 8. - 11. maj afholder Aalborg Universitet i Ballerup et kursus om lokal og økologisk mad til offentlige køkkener. ...

02. april 2012Den 19. april kan du høre seneste status på udvikling og tendenser inden for et spændende vækstmarked, Økologisk Foodservice. ...