Vi skal passe på jordens ressourcer og det liv, vi er iblandt - både dyr, planter og hinanden. Derfor har jeg respekt for de økologer, der lægger sig SÅ meget i selen for at vi forbrugere har muligheden for at købe lækre økologiske kvalitetsvarer i butikkerne. Blandt andet så vores børn vokser op med et godt forhold til mad, sundhed og kvalitet. Til daglig kommunikerer jeg om energibesparelser og vedvarende energi (VE) ved Energitjenesten og sidder i bestyrelsen for Økologisk Landsforening.