Du skal være logget ind for at oprette indlæg eller tilmelde dig til gruppen
Fagudvalget for økologiske æg- og fjerkræproducenter
Referat/orientering fra udvalgsmøde, den 12. januar 2010
Opsamling på diskussionen om erhvervets forslag til indretning af fjerkræstalde i DK.
Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer fremlagde den 11. november over for Plantedirektoratet er fælles forslag til krav til belægningsgrad i stalde med etagesystemer.
Forslaget var baseret på en definition på nettoareal svarende til definitionen på nytteareal: " Nytteareal= areal der er adgang til. Overfladen svarer til krav til skrabeareal og gødningsareal og har en fri højde på mindst 45 cm og en bredde på mindst 30 cm. Hældningen må max være 14 %. Der må ikke kunne falde gødning på arealer under andre niveauer."
Derudover blev det foreslået, at der max. må være 6 dyr/m2 nettoareal dog max. 9 dyr/ m2 gulvareal.
Pdir meddelte, at de ikke har juridisk mulighed for at arbejde med to belægningsgrader, dvs. de kan ikke lægge en ekstra begrænsning ind, som går på m2 gulvareal.
Dvs. Pdir er indstillet på at vurdere, om deres nuværende definition på nettoareal skal justeres, så den bliver sammenfaldende med den af organisationerne foreslået definition.
Hvis der ikke samtidig fastlægges en max. belægningsgrad pr. m2 gulvareal, vil det imidlertid betyde, at belægningsgraden pr. m2 gulvareal kan komme op på 12 dyr/m2. Pdir spurgte derfor til, om organisationerne var indstillet på at acceptere dette.
Organisationernes repræsentanter havde fået mandat til at stille krav om, at der reguleres på andre kompenserende tiltag i staldindretningen, såfremt belægningsgraden lander på 12 dyr/m2 gulvareal. Dvs. det var ikke muligt på mødet uden videre at acceptere Plantedirektoratets løsning.
Der har efterfølgende været afholdt en række møder organisationerne i mellem og med ægbranchen.
Med udgangspunkt i ovennævnte møder havde udvalget en længere diskussion om en nye fælles indstilling til Plantedirektoratet, herunder mulighederne for at lave en brancheaftale, som sætter en øvre grænse for antal høns pr. m2.
Konklusionen blev, at udvalget indstiller følgende til diskussion i forretningsudvalget og efterfølgende til Plantedirektoratets kontroludvalg:
"Det indstilles, at Plantedirektoratet ændrer den nuværende forståelse af nettoarealet, så det svarer til definitionen af nyttearealet, som den er fastlagt i Bekendtgørelsen til beskyttelse af æglæggende høner. Det vil sige, at nettoarealet er det areal, dyrene til stadighed har adgang til, og som har en fri højde på mindst 45 cm, en bredde på mindst 30 cm og hældningen må max være 14 %. Der må ikke kunne falde gødning igennem til underliggende niveauer. Redearealet indgår ikke i nettoarealet.
Samtidigt vil organisationerne gerne indstille, at beregningen af nødvendige antal udgangshuller ændres, så det udtrykkes i forhold til antal høner og ikke som nu i forhold til staldens grundareal. Det skyldes, at der fortsat skal være samme antal åbninger beregnet pr. høne uanset, om der er tale om et etagesystem eller et gulvsystem. Med det nuværende krav til meter udgangshuller pr kvadratmeter gulvareal, svarer det til 2/3 cm pr. høne i stalden dog mindst 30 cm."
For så vidt angår begrænsninger på belægningen pr. m2 gulvareal, så vil organisationerne indstille, at der udarbejdes en brancheaftale, der sætter et øvre loft.
Drøftelse af regelforslag på fjerkræområdet fra IFOAM
IFOAM EU gruppen har i nogen tid diskuteret regler for økologisk fjerkræ. Gruppen havde møde i december og her var det forventet at få vedtaget en endelig indstilling, som efterfølgende kunne oversendes til EU kommissionen.
Dette lykkedes ikke, idet DK gjorde deres indflydelse gældende, Opfattelsen var, at oplæget lå for langt fra de danske ønsker. Sybille Kyed har opfordret IFOAM EU gruppen til, at der snarest bliver arrangeret et møde, så papiret kan gøres færdigt.
Sybille Kyed havde forud for mødet udsendt et bilag, som beskrev de forslag, som er klar på nuværende tidspunkt.
Udvalget havde en indledende drøftelse om disse forslag. Der er enighed om, at man vil forsøge at få en fælles holdning sammen med pakkerierne og Landbrug & Fødevarer.
Møde med Økologisk Landsforenings FU (TELEFONMØDE)
Udvalget havde et kort telefonmøde med Økologisk Landsforening forretningsudvalg. Udvalget indstillede konklusionen fra pkt. 4 til diskussion og opbakning fra FU.
Konklusionen blev, at forretningsudvalget bakkede op om udvalgets indstilling.
Udvalgets årsmøde og temamøde m.m. i forbindelse generalforsamlingen den 5. og 6. marts 2010
Udvalget diskuterede det kommende årsmøde og temamøde. Jan udarbejder udkast til beretning. Udvalget opfordres til at sende emner og input til Jan.
Udvalget diskuterede mulige kandidater til udvalget. Frank kontakter slagtekyllingeproducenterne og opfordrer dem til at deltage.
Flemming Haugaard er dirigent på årsmødet. Lars Bredahl er tovholder på Temamødet.
Møde med Jette Søholm
Jette Søholm deltog i mødet fra klokken 16.00 - 17.00. Følgende emner blev diskuteret under dette punkt.
Landscentret har indgået nogle aftaler med at lave foderanalyser på baggrund af uanmeldte kontrolbesøg besøg. Er det noget som andre vil være interesseret i. Niels Riis nævnte indledningsvis, at han bakker meget om en sådan model. Rigtig fin, hvis der er en række producenter som vil være med. Det vil være med til at lægge pres på foderproducenterne. Det er af hensyn til produktion meget vigtigt, at foderet indeholder hvad der er lovet.
Frede har fra sin ERFA-gruppe en principbeslutning om at man vil gennemføre stikvise foderprøver. Frede vender tilbage til Jette herom.
Jette opfordrede til at man bruger regnearket som er udviklet i projektet. Det er planen, at det ligges på hjemmesiden til fri afbenyttelse.
Udvalget kom med nogle forslag til ændringer, som vil forbedre brugervenligheden. Jette tager disse input med hjem og får programmet ændret. Regnearket vil herefter blive tilgængeligt på hjemmesiden.
Der er enighed om, at der fortsat ligger udfordringer på dette område. Diskuterede hvordan firmaerne forholder sig til dette spørgsmål - mange er måske lidt passive i den sammenhæng. Der er behov for at foderstofvirksomhederne laver noget udvikling på dette område. Det er i den forbindelse også vigtigt at finde nogle alternativer, som kan give blommefarve.
Forslag om lave en ERFA-gruppe om etageanlæg - spørgsmål om det skal være en fælles gruppe med konventionelle og økologer. Der er i udvalget ikke rigtig opbakning til at man laver nye grupper, som kan være med til at splitte gamle ERFA-gruppe.
Jette gav en kort status på projektet - det hele kører fint, og der er god kontakt til opdrætterne. Det er planen at Susanne Mørk skal være en del af dette projekt i fremtiden. Opdrætsprojektet slutter med udgangen af 2011. Fortsat mulighed for at indtænke andre emner i tilknytning til dette projekt - evt. fjerpilning, som Jette og Sybille har været i dialog om tidligere.
Landscentret har haft møde med Sanne Steenfeldt fra Foulum, for at få lavet et forskningsprojekt om grovfoder, udnyttelse af næringsstoffer og analyse af hvor meget grovfoder bidrager med i det samlede foderbudget. Blommefarve m.m. er også et emne i den sammenhæng.
Den nye hjemmeside og brug af det nye forum for udvalg og medlemmer
Peder orienterede om den nye hjemmeside og de muligheder der ligger for udvalget i at kommunikere med omverdenen.
Peder sender en anvisning til brug af det nye økoforum.
Medlemshvervning
Peder orienterede.
Opbakning til kampagnen. Peder opfordrede så mange som muligt til at deltage i "ringearbejdet" Det er her det store udbytte ligger.
Der bliver sandsynligvis tale om fælle opstart på arbejdet med at ringe til "ikke medlemmer" i form af et fælles arrangement i Økologisk Landsforening.
Afsætning ser fortsat positivt ud for det økologiske kød, ved ikke om der er udsigt til noteringsstigninger i den nærmeste fremtid. Der er ændring af vægtgrænsen for hvornår Øko-tillæget udløses.
Opret en gratis profil på 2 minutter, og få adgang til at oprette indlæg.
Som foreningsmedlem får du bl.a. også adgang til at diskutere med vores folkevalgte i fagudvalgene – og dermed påvirke foreningens politiske mål.
Her kan du læse mere om Æg- & Fjerkræudvalgets arbejde...
I skrivende stund er jeg på...
Af Evald, 10/02
Vores ejendom på 8 tdr.l. d...
Af Jørgen , 07/02
Af Bjarne, 02/02
Hvad er prisen ? Jeg kan bruge fra 12 - 25 tons til forder
Af eskil, 09/02
testopslag
Af , 07/02
Du har ret i at vi er nødt til at fortsætte med at holde fokus, selv om det går godt med de økologiske tiltag i Danmark. Netop det med at informere om at der er andet end prisen lige her og nu der tæller. Selv i krisetider må vi tænke langt og der kan det blive dyrt på den lange bane at spare. Egentlig kan man sige at det er en oplysningskampagne der via en økologisk vinkel kan hjælpe flere og flere mennesker på forskellige planer. I mit økologisk rengøringsfirma gør vi meget ud af at oplyse om de fordele der er ved at lufte ordentligt ud på kontoret hver dag. Bruge rengøringsmidler uden diverse barske og miljøforstyrrende stoffer. Anvende støvsuger med HEPA-filter osv, osv. Alt dette er med til at forbedre indeklimaet og dermed arbejdsmiljøet. Men uden oplysning og formidling af dette, er mange mennesker uvidende omkring at det er en samlet indsats der kan rykke dem og miljøet, ude såvel som inde, i en positiv retning.
Af Lars, 01/02
Hej, Jeg mener Kronborg er et af Jysk´s mærker og jeg har aldrig set dem ha´ noget økologisk i eget mærke. Du tror ikke der i stedet har stået Økotex, - det har nemlig desværre ikke noget med økologisk bomuld at gøre. Det er blot en tysk mærkning der garanterer at en række kemiske stoffer holdes under en række givne grænseværdier.
Af Hanne, 25/01
Kornet er solgt
Af Claus , 20/01
02. februar 2012Økologiske slagtekyllinger vokser langsommere, hvis de får mere hel hvede i foderet. Det kan være en fordel, fordi producenterne ikke belønnes for høj tilvækst....
26. januar 2012I denne uge lancerer Irma som den første danske dagligvarekæde biodynamiske æg. De bliver leveret via Danæg fra Birkelund I/S i Sønderjylland....
Magasinet Økologisk Kontakt os Avisen Økologi & Erhverv