Du skal være logget ind for at oprette indlæg eller tilmelde dig til gruppen
REFERAT fra udvalgsmøde: Tirsdag, den 8. september kl. 13.00 til 19.00 i Økologiens Hus
1. Velkomst ved mødeleder Jan Volmar
Jan bød velkommen til mødet. Der er afbud fra Lars Bredahl, Frank kommer lidt senere. Niels Riis kommer muligvis senere på dagen
2. Godkendelse af dagsorden
Jens Otto havde forud for mødet sendt en oversigt med skalaværdier for konsumægproduktionen. Bilaget blev drøftet kort under spisningen - herudover er det overladt til selvstudie.
Ikke yderligere til dagsordenen, som herefter blev godkendt
3. Godkendelse af referat fra sidste møde.
Godkendt - i den første udgave, som var udsendt havde der været byttet om på nogle tal i udvalgets indstilling til arealkrav for etagesystemer. Dette er efterfølgende rettet.
4. Orientering fra møde vedr. velfærdskontrollen
Jan orienterede fra mødet.
Det er vigtigt i forbindelse med kontrolbesøg, at man gør kontrolløren opmærksom på alt, som kan have indflydelse på produktionen. Det kan være hvis man har fået et læs dårligt foder. Hvis man opdager, at man har glemt noget, som kan have indflydelse på den endelige kontrolrapport, er det vigtigt, at man giver besked til kontrolløren.
Det er en god praksis hvis man sikrer, at alle de ting som skal med i rapporten er skrevet inden kontrolløren forlader ejendommen - på den måde er det muligt, at få alle "forklaringer" med i den endelige rapport. Man udgår også misforståelser.
5. Drøftelse om behov for projekt om fjerdragtsbedømmelse, herunder deltagere og aktører
Udvalget diskuterede kort behovet for et projekt og hvilke finansieringsmuligheder der kan bruges til projektet. Der er enighed om, at projektet er aktuelt under hensyntagen til velfærdsvurderingen.
Spørgsmålet drøftes når Jette Søholm kommer senere på dagen.
6. Orientering om høringssvar til FVST vedr. fjerkræproduktion og rugerier
Høringssvaret er sendt til udvalget.
Jan orienterede om høringen, som kom ud midt i sommerferien. Fjerkrærådet havde i den forbindelse sendt nogle ændringsforslag, bl.a. at der ikke skal kunne udruges daggamle kyllinger til slagt og konsum på samme rugeri.
Udvalget/Økologisk Landsforening kan ikke bakke op om denne indstilling Der er i dag et rugeri, der i flere år har udruget daggamle kyllinger til såvel konsum og slagt og der har ikke været problemer i forhold til smittebeskyttelse.
Status på sagen er nu, at foreningen kan bakke op om indholdet i den høring, som i sin tid blev sendt ud, men ikke hvis den tilrettes med de kommentarer, som Fjerkrærådet har fremsendt. Hvis disse ændringer kommer ind, så er der givet tilsagn fra FVST om at sagen bliver åbnet igen.
7. Status på GMP for konsumæg
Jan orienterede fra møde i Fødevarestyrelsen hvor man sammen med Fjerkrærådet havde diskuteret GMP-planen. Efterfølgende har Fjerkrærådet selvstændigt fremsendt Udkast til GMP-plan, som de anser for at være den endelige - en plan som ikke indeholder de kommentarer, som Økologisk Landsforening har fremsat.
Konklusionen på hele dette forløb må være, at man nok havde været bedre stillet, hvis man havde arbejdet for en selvstændig GMP for økologisk produktion.
Udvalget indstiller, at der holdes et møde med centrale personer fra Landbrug og Fødevarer samt Fjerkrærådet og Dansk Erhvervsfjerkræ (Lars Lunding, Ole Høgh, en person fra Landbrug og fødevarer samt selvfølgelig repræsentanter fra Økologisk Landsforening). Et møde hvor man vil give udtryk et uheldigt og utilfredsstillende sagsforløb, som man ikke ønsker at være en del af i fremtiden.
Formålet med mødet vil være, at få etableret et fornuftigt samarbejde med Fjerkrærådet, hvis det ikke lykkedes, er det udvalgets holdning, at man skal genoverveje på hvilken måde man sikrer de økologiske æg- og fjerkræproducenter den bedst mulige indflydelse.
8. Orientering om principiel klage over krav til rumadskillelse hos fjerkræ
Jan nævnte, at Plantedirektoratet har påbudt, at man i fjerkræhuse hvor stalden opdeles i to eller flere afdelinger, skal opdelingen bestå af en fast skillevæg, der sikrer at flokkene i den ene afdeling ikke kan se den anden, og kun vanskelige høre dyrene på den anden side. Højden skal være i 2/3 af staldhøjden dog max 4 meter.
9. Orientering om forestående møde med Dansk Landbrug
Tidspunktet for mødet er blevet ændret, så det blev gennemført den 7. September.
Spørgsmålet om vand i hønsegården blev ikke diskuteret på mødet. Der er dog enighed i udvalget om at fastholde den indstilling, der er sendt til behandling i Kontroludvalget.
Med hensyn til drøftelserne om etagesystemer blev konklusionen følgende:
Udvalget vil arbejde videre med følgende forslag til arealkrav i forbindelse med etagesystemer: Areal af huset hvor dyrene har adgang til nat og dag skal være 6 dyr/m2 nytteareal, dog max 9 dyr/m2 gulvareal, og der må max. være dyr i 3 niveauer.
Definition på nytteareal er et areal med mindst 30 cm bredt gulv, en hældning på max 14 % og en frihøjde på minimum 45 cm. Redearealer kan ikke medregnes.
Det er hvad DK vil arbejde for også bliver gældende i hele EU. Herudover er der en opgave med at "sælge ideen" til Plantedirektoratet.
10. Synliggørelse af udvalget på foreningens nye webportal, herunder medlemshvervning
Udvalget er indstillet på, at være så offentlig/synlig som muligt på den nye webportal. Der skal dog tages hensyn til, at der kan være ting fra møderne som ikke skal refereres i "det offentlige rum".
Udvalget er indstillet på at bidrage med indhold til udvalgets forum. Det kan være billeder information fra egen produktion, kommentarer til aktuelle fagpolitiske emner m.m.
11. Kommissorium/sammensætning af udvalget set i sammenhæng med de forestående organisationsændringer
Dette punkt blev udsat.
12. Temadag
Der er enighed om at gennemføre en temadag. Der er så mange relevante emner, at udvalget synes der er grundlag for at gennemføre. (Drøftet sammen med pkt. 14).
Følgende emner blev foreslået:
Problemer med produktionen hen over sommeren
Etagesystemer - gerne en stald der står tom
Miljø
Orientering om GMP/Sybille
Tidspunkt gerne i uge 43 - der skal findes et sted, hvor det er muligt se noget i praksis. Frede er tovholder på temadagen og drøfter indhold med Jette Søholm.
13. Gensidig orientering om noteringer, foderpriser m.m.
Udvalget havde en generel diskussion om foderpriser noteringer m.m. Generelt om foderpriser, så er der enighed om, at man ikke vil opfordre til at faldbyde prisen på korn - det er vigtigt, at økologisk planteavl også eksisterer i fremtiden.
14. Møde med Jette Søholm
Jette Søholm deltog i punkt 14 med nedenstående emner til diskussion.
I forbindelse med opdrætsprojektet vil vi gerne bede økologiske ægproducenter om at lægge pres på opdrætterne om at gå med i opdrætsprojektet og modtage besøg. Dette vil i høj grad styrke det datamateriale der indsamles for økologerne.
Som repræsentant for opdrætterne gav Tommy udtryk for, at de ikke føler, at de overhovedet får noget udbytte af at deltage i dette projekt. De føler, at de kun skal afgiver faktuel viden.
Flemming gav udtryk for, at det er utroligt vigtigt, at ægproducenterne får opdræt, hvor kvaliteten er helt i top - det har stor betydning for den efterfølgende produktion hos ægproducenten.
Udvalget diskuterede hvordan man kan sikre, at alle får udbytte af projektet - det er vigtigt, at alle deltagere føler, at de får noget udbytte af at være med. Det er samtidig vigtigt, at gøre opmærksom på, at projektet ikke skal ses som en kontrol af opdrætsbesætningen.
Konklusionen blev, at Jette tager initiativ til et møde med opdrætterne, for at udrydde evt. misforståelser om projektet, og dermed sikre, at det kommer tilbage på sporet til glæde for både opdrættere og producenter.
Hvilken belægningsgrad ønsker I etageanlæg? vi føler at denne sag har ligget stille lidt længe, er der noget vi kan gøre for at finde en afklaring?
Der har g.d. være møde med Dansk Landbrugs økologiudvalg, hvor man blev enig om følgende indstilling til hvordan man gerne ser produktionen i hele EU - på dette område:
Hele branchen vil arbejde videre med følgende forslag til arealkrav i forbindelse med etagesystemer: Areal af huset hvor dyrene har adgang til nat og dag skal være 6 dyr/m2 nytteareal, dog max 9 dyr/m2 gulvareal, og der må max. være dyr i 3 niveauer.
Ideen skal nu sælges til Plantedirektoratet, så der forhåbentlig inden længe vil være et resultat.
Vi har oplevet at produktionen har drillet lidt i løbet af sommeren uden at vi har fundet en konkret årsag - har I oplevet noget lignende?
Flere af udvalgets medlemmer har oplevet det samme. Jan har forsøgt med at blande "Biosa animal" i fodret og sprøjtede det i hønsegården de steder der kan stå vand med rigtig godt held. (læs mere på www.biosa.dk). Det har på kort tid sænket dødeligheden.
Landscenteret fjerkræ har indsendt 4 ansøgninger til Fonden for økologisk jordbrug.
Jette gave et kort resume af de 4 ansøgninger.
Klimavenligt kød? Livscyklus analyse og optimering af klimavenlig fjerkræproduktion.
Økologisk majs- og hampeprotein som højværdi protein fjerkræ og svin
Udvikling af naturligt foderkoncept der giver æg med ekstra højt omega 3 indhold
Forsøg med foder til økologiske slagtekyllinger
Generelt nyt fra Landscentret Fjerkræ, rådgivningspakker mv.
Charlotte er frisk igen og arbejder nu 2 dage om ugen.
Arbejder med et oplæg til nogle nye rådgivningspakker
Godt tilfreds med ansøgningsrunden til Fjerkræ- og afgiftsfonden - det har givet et godt resultat
Emner fra Æg- og fjerkræudvalget:
Drøftelse om behov for projekt om fjerdragtsbedømmelse, herunder deltagere og aktører
Der er enighed om, at der skal arbejdes for at få etableret et projekt om fjerdragtsbedømmelse. Jette og Sybille har været i dialog om mulige finansieringskilder. Denne dialog fortsættes.
Generel orientering fra æg og fjerkræudvalget
Kort orientering om arbejdet med GMP. Aktuelle emner er meget i tråd med ovennævnte som lige er blevet diskuteret.
15. Orientering fra udvalgene
Frede orienterede kort fra møde i Fjerkræafgiftsfonden. Her har der været en del fokus på det, at der er overhead i budgettet for en række projekter. Nogle projektledere er tilsyneladende utilfredse med, at dette overhead bliver brugt til nogle fællesomkostninger og dermed ikke bliver brugt til direkte projektomkostninger. Frede tror ikke denne diskussion er slut - opfordrer til at huset er opmærksomt herpå.
16. Nyt fra Økologisk Landsforening
Jan nævnte, at der er 2 dages bestyrelsesmøde, den 22. Og 23. september, hvor man bla. skal drøfte foreningens mission og vision.
17. Nyt fra Dansk Erhvervsfjerkræ
Ikke noget her
18. Meddelelser
19. Eventuelt
Ikke noget her - mødte hævet.
Opret en gratis profil på 2 minutter, og få adgang til at oprette indlæg.
Som foreningsmedlem får du bl.a. også adgang til at diskutere med vores folkevalgte i fagudvalgene – og dermed påvirke foreningens politiske mål.
Her kan du læse mere om Æg- & Fjerkræudvalgets arbejde...
I skrivende stund er jeg på...
Af Evald, 10/02
Vores ejendom på 8 tdr.l. d...
Af Jørgen , 07/02
Af Bjarne, 02/02
Hvad er prisen ? Jeg kan bruge fra 12 - 25 tons til forder
Af eskil, 09/02
testopslag
Af , 07/02
Du har ret i at vi er nødt til at fortsætte med at holde fokus, selv om det går godt med de økologiske tiltag i Danmark. Netop det med at informere om at der er andet end prisen lige her og nu der tæller. Selv i krisetider må vi tænke langt og der kan det blive dyrt på den lange bane at spare. Egentlig kan man sige at det er en oplysningskampagne der via en økologisk vinkel kan hjælpe flere og flere mennesker på forskellige planer. I mit økologisk rengøringsfirma gør vi meget ud af at oplyse om de fordele der er ved at lufte ordentligt ud på kontoret hver dag. Bruge rengøringsmidler uden diverse barske og miljøforstyrrende stoffer. Anvende støvsuger med HEPA-filter osv, osv. Alt dette er med til at forbedre indeklimaet og dermed arbejdsmiljøet. Men uden oplysning og formidling af dette, er mange mennesker uvidende omkring at det er en samlet indsats der kan rykke dem og miljøet, ude såvel som inde, i en positiv retning.
Af Lars, 01/02
Hej, Jeg mener Kronborg er et af Jysk´s mærker og jeg har aldrig set dem ha´ noget økologisk i eget mærke. Du tror ikke der i stedet har stået Økotex, - det har nemlig desværre ikke noget med økologisk bomuld at gøre. Det er blot en tysk mærkning der garanterer at en række kemiske stoffer holdes under en række givne grænseværdier.
Af Hanne, 25/01
Kornet er solgt
Af Claus , 20/01
02. februar 2012Økologiske slagtekyllinger vokser langsommere, hvis de får mere hel hvede i foderet. Det kan være en fordel, fordi producenterne ikke belønnes for høj tilvækst....
26. januar 2012I denne uge lancerer Irma som den første danske dagligvarekæde biodynamiske æg. De bliver leveret via Danæg fra Birkelund I/S i Sønderjylland....
Magasinet Økologisk Kontakt os Avisen Økologi & Erhverv