Annonce
RSS

jeg deltog i temamødet som forbruger

Oprettet af

ProfilBillede
2200 københavn n
født i 1954 ,bor i Kbh .Dyrevelfærd ,og alt der vedrører bæredygtighed og økosystemer er det der interesserer mig mest inden for økologien .Men alt hænger jo sammen .Jeg er ikke vegetar eller veganer ,men jeg har flyttet mig selv fra at spise økologisk og så for et par år siden startede jeg med at spise vegansk eller vegetarisk 1 dag om ugen og nu spiser jeg ´kun´kød fra økologiske landbrugs dyr 1 gang om ugen og lidt fisk og æg og ost .Bortset fra hvis jeg bliver inviteret ved fødselsdag og andre begivenheder . Jeg går ind for lokal fødevare forsyning og mener ikke mad skal køres rundt i verden og ønsker vi producerer meget mere af vores frugt og grønt i Danmark og udvikler nye måder ar opbevare det på så vi kan forsyne vores eget marked .Jeg mener det begreb der hedder Transition Towns har potentiale for at afskære kapitalistisk monopolisering ,som man lige nu ser inden for såsæd der er GMO og måske snart vil se inden for monopol på dna laboratorium skabt liv og måske forsøges kapitalistisk monopolisering af vores drikke vand kan jeg forestille mig .Transition Town har mange andre potentialer som lokalhandel og ansvar og indflydelse og bæredygtighed

Information om indlæg

Dato for oprettelse 11-03-2011
Seneste kommentar 19-03-2011
Oprettet i gruppen Æg- og Fjerkræudvalget
Antal kommentarer 3
Anmeld Tilmeld gruppen Opret Indlæg

Du skal være logget ind for at oprette indlæg eller tilmelde dig til gruppen

Jeg deltog som forbruger i æg ofg fjerkræsudvalgets temamøde på årsmødet .Det var interessant at fået indblik i hvad der er fokus på .Da jeg kørte hjem i toget kom jeg til at tænke videre og tænkte på om det med de dårlige afregninget og man måske presses til større hønsehold, sådan som jeg hørte det .Jeg ved slet ikke om det jeg tænker her er muligt med æg .Pers griseri har ud over sin gård i Stenløse en butik i Jægersborggade på Nørrebro hvor han sælger kød fra sine økologiske frilandsgrise .Du kan se den gode historie i butikken og kommer tættere på at få et indblik i hvad det er du støtter via dine indkøb Der kommer en tæt kontakt imellemland og by .Grosistledet der også presser prisen er væk.Jeg ser i åndenfor mig at økologiske ægproducenter slår sig sammen med det kunne være  danske pasta producenter ,æblemost og kornprodukter og andet .Bitikkerne viser den gode historie bag varerne om hvad man går for sine valg med pengepungen .Iførste omgang kunne man lægge sin butik i områder med statistisk bevidste forbrugere .



3 Kommentar

Kommentar RSS
ProfilBillede
Kommentar Af
12. marts 2011 13:57 Af: Flemming Haugaard

Kære Susanne

Tak for din deltagelse ved Æg & Fjerkræudvalgets årsmøde. Det er altid dejligt når også forbruger finder interrese for vores årsmøde.  Selv syntes jeg vi havde nogle gode debatter om forskellinge ting.

Jeg syntes rigtig godt om dein tanke med levering af æg så direkte som muligt til forbrugerne. Derved kan vi give netop den gode historie med sammen med æggene, når vi præsicis ved hovr æggene kommeer fra.

Dog er det dog lige den lille udfordiring at, for at kunne levere æg/ sægle æg andre steder som ved stalddørs salg og gårdbutik, kræves det at æggene er sorteret på et autoriseret pakkeri. Dette er ikke en umulig opgave at etablere, men alligevel ligger der nogle udford´ringer i dette.

Men jeg syntes godt om din idé.

Med venlig hilsen

Flemming Haugaard.

 

ProfilBillede
Kommentar Af
19. marts 2011 14:12 Af: Susanne Mortensen

jeg kom til at tænke på noget helt andet .Man kan jo læse på indersiden af æggebakkerne hvordan hønsene der har leveret æggene lever men jeg mener ikke at have set  en indbydelse på æggeballerne til at komme og besøge jeres gård på de datoer hvor jeres gård evt  medvirker ved gårdbesøg .Så tænker at man kunne reklamere besøg på æglæggende høners gårde på æggeballerne og så støtte op med reklame på samme måde som med køerne der danser

ProfilBillede
Kommentar Af
19. marts 2011 14:13 Af: Susanne Mortensen

uups der sku stå æggebakkerne

 

Opret profil

Opret en gratis profil på 2 minutter, og få adgang til at oprette indlæg.

 

Som foreningsmedlem får du bl.a. også adgang til at diskutere med vores folkevalgte i fagudvalgene – og dermed påvirke foreningens politiske mål.

Opret profilBliv medlem

Kalender

Jack Lazer, Butterworks Farm, Vermont
Fra30. jun. kl. 00.00
Til08. jul. kl. 00.00
AdresseNew England i USA (Maine og Vermont) samt staten Quebec i Canada.
KontaktpersonMarie-Louise SimonsenSend mail

Om udvalget

Høns på græs

Her kan du læse mere om Æg- & Fjerkræudvalgets arbejde...

Seneste indlæg

Richard  

Af Richard, 10/05

britta  
Kan nogen hjælpe?

Kan nogen hjælpe: Jeg har e...

Af , 07/05

Nyeste kommentarer

 
Findes der øko slik?

Af Maiken, 17/05

Lars  
Ideel ejendom til Økolandsby

Sorry, jeg fatter ikke en brik. Hvad har økologi og voldtægt med hinanden at gøre?

Af Lars, 12/05

 
Ideel ejendom til Økolandsby

til Jørgen Skovsted. Jeg bliver oprørt og ked af at læse din kommentar. I tredvernes Tyskland mistænkte man og forfulgte anderledestænkende... ja jeg behøver ikke vist ikke fortsætte. Du har jo allerede dømt manden, før en retsagen er startet. Men undskyld Jørgen, du ville naturligvis ikke have det anderledes, hvis det var dig der var anklaget. Der er desværre en tendens i vor tid og land, til at dømme folk, uden ordentlige beviser, en tendens der forråer menneskene og gør vores samfund til en endnu mere umenneskelig og kold verden at leve i. Jeg beklager den overfladiske og ubegavede kommentar, tilgiv ham, thi han ved ikke hvad han gør.

Af bo herup, 09/05

 
Ideel ejendom til Økolandsby

Spekulerede bare på, om man som barn synes, at det er mindre voldsomt at blive voldtaget af en økologisk landmand? Findes der økologiske overgreb? Er det noget Rudolf Steiner har beskrevet?

Af Jørgen, 08/05

Nyheder

hons 100 % 20-12

16. maj 201212.000 høner ved Tinglev lever 100 procent økologisk/biodynamisk, og indtil videre viser de ikke tegn på, at de mangler noget....

kamera i hønsegården 17-12

26. april 2012Hvad laver de økologiske høner egentlig, når de går i gården? Og hvornår og hvor længe gør de det? Det er nogle af de spørgsmål, som et nyt hønsegårdsprojekt sk...