Der er mange gode grunde til at vælge økologi. Ingen
sprøjtegifte, renere grundvand og højere dyrevelfærd er nogle af
dem. Læs mere og download pjecen "10 Gode Grunde".
Forret, dessert eller snack
Hvidklint fra Thise Mejeri
el. anden ost undtagen friskost
modne sæsonfrugter fx jordbær,
hindbær, stikkelsbær, æbler, pære
el. blommer
Rosmarin-vinsirup
Giver 2½ dl
300 g gylden rørsukker
2 dl hvidvin
10 stk friske rosmarinkviste
3 tsk hele sorte peberkorn
1½ dl æblecidereddike
Kom alle ingredienserne i en gryde. Bring det hele i kog. Kog
under låg
i 20 minutter eller indtil konsistensen er sirupsagtig. Kom
siruppen inkl.
krydderierne i et rent syltetøjsglas. Opbevares bedst i
køleskabet, hvor
den kan holde i et par uger. Brug siruppen ved stuetemperatur.
Hæld lidt
sirup henover Hvidklint og servér med sæsonfrugter.