Fladbrød med Castello Blå økologisk
Fladbrød med Castello Blå økologisk, salvie, rødløg & kartofler. Pensl fladbrødene med lidt koldt vand, og kom dem op på en bageplade.
Læg kartofler på, dernæst rødløg og salviestrimler. Smuldr Blå Castello på og drys med hele korianderfrø og chiliflager.
Fladbrød med Castello Blå økologisk, salvie, høvlet rødløg & kartofler
Der er mange gode grunde til at vælge økologi. Ingen
sprøjtegifte, renere grundvand og højere dyrevelfærd er nogle af
dem. Læs mere og download pjecen "10 Gode Grunde".
Snack til 4 personer
2 stk fladbrød (naturel)
ca. 200 g kogte kartofler,
skåret i tynde skiver
50 g rødløg, meget tyndskåret
10 stk friske salvieblade,
skåret i strimler
125 g Castello Blå økologisk
fra Gjesing Mejeri el. anden
skimmelost
¼ tsk hele korianderfrø
strejf af chiliflager
friskkværnet sort peber
Pensl fladbrødene med lidt koldt vand, og kom dem op på en
bageplade.
Læg kartofler på, dernæst rødløg og salviestrimler. Smuldr Blå
Castello på og drys med hele korianderfrø og chiliflager. Afslut
med friskkværnet sort peber. Bag fladbrødene i en 200 grader varm
ovn i 6-10 minutter, eller indtil toppen er gylden og sprød. Skær
dem i mindre stykker og servér straks.
Hjælp til hvordan du omlægger kantinekøkkenet til økologi.
Find opskrifter på økologiske lækkerier i alle afskygninger.
Gode råd til at leve økologisk til en fornuftig pris.
En samling af tips til mere økologi, bedre miljø og sundhed
Find økologiske spisesteder med din smartphone. Download
mobil-app til iPhone og Android.
Bag lækkert økologisk brød og skønne kager!
Gode ideer til spændende aktiviteter og familiehygge.
Interviews og portrætter om mennesker og økologi.
Årstidens råvarer, nye produkter og tips og idéer til lækker
mad.
Økologi på rejsen - artikler, reportager og tips til
oplevelser.