
Bagte cherrytomater med grov sennep & Castello Blå økologisk
Der er mange gode grunde til at vælge økologi. Ingen
sprøjtegifte, renere grundvand og højere dyrevelfærd er nogle af
dem. Læs mere og download pjecen "10 Gode Grunde".
Forret el. tilbehør til 4 personer
400 g modne cherrytomater
2 spsk grovkornet sennep
koldpresset olivenolie, til bagning
havsalt
friskkværnet sort peber
Castello Blå økologisk fra
Gjesing Mejeri
el. anden skimmelost
Flæk tomaterne på langs og kom dem i en bradepande. Tilsæt
sennep og vend det hele grundigt. Dryp med lidt koldpresset
olivenolie og krydr med havsalt og friskkværnet sort peber. Læg
tomater på ryggen i en bradepande og bag i en 225 grader varm ovn i
15 minutter eller indtil tomaterne er gyldne. Servér tomaterne lune
sammen med Castello Blå økologisk evt. i en sandwich.