
Et af idealerne for økologisk jordbrug har fra starten været at reducere afhængigheden af fossil energi.Foto: Colourbox.com
Grønne mål for klimaet
Et af idealerne for økologisk jordbrug har fra starten været at
reducere afhængigheden af fossil energi. I og med økologerne ikke
bruger kunstgødning, bruges der som regel mindre energi på de
økologiske marker.
Men brugen af energi er et kompliceret regnskab. Økologisk
jordbrug er ikke altid mere klimavenligt end konventionelt
landbrug. Det afhænger i høj grad af hvilken afgrøde, man kigger
på. Økologisk mælk er for eksempel bedre for klimaet end
konventionel mælk, mens økologiske kartofler og tomater koster mere
på energikontoen end konventionelt dyrkede grøntsager.
Derfor står økologisk landbrug over for en ny udfordring på
miljøområdet. Ifølge ICROFS' vidensyntese fra 2008 kan økologisk
landbrug ved hjælp af blandt andet biogas potentielt blive
nettoleverandører af grøn energi. Danske økologer og Økologisk
Landsforening arbejder netop nu på at kortlægge muligheder og
udfordringer for det økologiske landbrug, når det gælder energi og
klima.
Læs mere om økologisk landbrug, natur, miljø og klima i ICROFS'
vidensyntese.